Мастер-класс по лепке из полимерной глины: Конфета с ореховой начинкой

 В этом мастер-классе хочу поделиться способом имитации ореховой начинки в конфетах. Сделать это очень просто, но может не все об этом знают.

 Автор: Прусс Ольга

Магазин автора

 Для изготовления потребуется:

• пластика шоколадного цвета (возможно еще одного оттенка для декора),
• шоколадный крем (на фото - уже готовый, в данном случае фимо-гель смешанный с акриловой краской),
• запеченый кусок пластики светло-коричневого оттенка (для ореховой крошки),
• гибкое лезвие,
• палочка для замешивания крема,
• острый ножик.

 Из шоколадной пластики формируем конфету.

 Декорируем (по желанию).

 Гибким лезвием отрезаем кусочек

 Острым ножом намечаем границу надреза.

 И аккуратно, стараясь не повредить конфету, выскребаем из середины часть пластики.

 Получается примерно так:

 Отправляем наш полуфабрикат запекаться.

Тем временем делаем начинку. Строгаем запеченую пластику (для орехов):

 Измельчаем. Лучше помельче.

 Добавляем получившуюся "ореховую крошку" в крем и тщательно перемешиваем. Должна получиться густая смесь.

 Достаем запекшуюся конфету, остужаем (можно под холодной водой, для скорости). Заполнаем выемку кремом, щедро.

 И снова в печь, минут на 10, вертикально, в горке из соли (чтобы конфета не упала и начинка не вытекла).

 После запекания снова остужаем, и аккуратно срезаем лишний крем (не срезать горячим! Орехи вывалятся).

 Получившаяся начинка выглядит так:

 А конфета - вот так:

• сувенир

• Назад
• Вперёд